Красное сухое вино насыщенного рубинового цвета. Яркое фруктовое вино, насыщенность в котором обеспечивается в том числе с помощью зеленого сбора. Во вкусе чувствуется отличный баланс между фруктовостью и кислотностью, танины бархатистые и мягкие, тем не менее характерные и выразительные
Страна: Австрия Регион: Ваграм Цвет: Красное Сорт винограда: Цвайгельт Содержание алкоголя: 12% Способ производства: Ручной сбор винограда, при мацерации часть сусла сливается для использования при производстверозового вина, это позволяет создать большую концентрацию в красном вине. Алкогольная ферментация начинается спонтанно, азатем проводят малолактическую ферментацию. Выдержка проходит в бочках из акации второго пассажа объемом от 800 до 2700 л в течение 13 месяцев.
Гастрономические сочетания: Вино отлично оттенит вкус блюд из белого мяса, а также будет отменно сочетаться с пряными и острыми блюдами азиатской кухни