В данном виде равиоли мы используем фермерскую утку с собсвтенного хозяйства, расположенного в экологически чистом районе в Павлово.
В составе начинки: мясо утки, куриное филе бедра, жир утиный топленый, морковь, стебель сельдерея, соус из красного вина и можжевельника, розмарин, тимьян.
Продукт не содержит ГМО.
В продуктовой линейке представлены 2 вида упаковки: 250 гр. и 400 гр.
Рекомендации к приготовлению: Равиоли положите в кипящую подсоленую воду (1:4) и периодически аккуратно помешивайте. После повторного закипания варите 4 минуты на среднем огне. Разогрейте сковороду со сливочным маслом маслом и переложите туда равиоли. Добавьте немного бульона, в котором они варились. Томите равиоли на среднем огне, пока бульон не дойдет до состояния соуса. Подавайте с тертым пармезаном.